Caipirinha (Capiriña)

Hola! Esta vez traigo algo super simple y con alcohol, si alguien no ha probado la caipirinha que lo intente, a mi no me gusta beber alcohol, pero esta "coctel" me gusta mucho, es dulce y si te lo preparas tu lo puedes hacer suave :D

Ingredientes (para un vaso)

2 limas
Hielo picado
Cachaça a gusto
Azucar impalpable/flor

Procedimiento

Lavar las limas.

Cortarlas en 8 trozos. Yo personalmente también corto las puntas y las tiro, pero no hace falta.

Introducir los trozos en un vaso del tamaño que se desee y utilizar un pistilo (o mano) para aplastar y obtener el jugo. Luego añadir azucar impalpable/flor a gusto y mezclar.

Añadir el hielo picado (mejor hacerlo con una máquina especial para picar hielo).

Añadir la cachaça e introducir pajita, se puede decorar con una rodajita de lima en el borde del vaso, o como quieran (minisombrillas, etc)