miércoles, 14 de mayo de 2014

Tarta de peras y almendras

Hello chicos! La semana pasada puse en mi canal de Youtube una tarta súper fácil y rápida que encontré en un pequeño librito que compré en el fnac. Ahora mismo tengo un dolor inmenso de cabeza :(, así que no me enrollo.


Ingredientes

200 g de leche condensada
100 g de galletas maría
50 g de mantequilla
100 g de chocolate blanco
50 g de almendras laminadas
70 g de almendras molidas

Procedimiento

  • Molemos las galletas hasta que queden con una consistencia como de arena. Las almendras las podéis moler de la misma manera o comprarlas ya molidas.
  • Derretimos la mantequilla, se la añadimos a las galletas y mezclamos.
  • Extendemos en el molde las galletas y presionamos bien con las manos.
  • Añadimos el chocolate blanco rallado por toda la superficie.
  • Añadimos las almendras molidas, poco a poco y homogéneamente.
  • Ponemos la mitad de la leche condensada por encima.
  • Pelamos y cortamos las peras en láminas.
  • Ponemos las láminas encima una al lado de la otra para formar una capa de pera.
  • Esparcimos las almendras en láminas y finalmente ponemos el resto de la leche condensada por encima.
Eso es todo, hasta otra!

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